跟着悠长的汽笛声响，数百艘渔船经过湛江海湾大桥，驶向填塞的南海渔场，8月16日，南海新一个捕季厚爱开启。

8月15-16日，2025年湛江开渔文化嘉年华暨“百千万工程”海鲜产物推介行为介意举行，在千帆竞发、乘风破浪的关怀中，把质地一流的湛江海鲜推向寰宇大商场。

目下，湛江水产物总产量131.6万吨，渔业总产值294.4亿元，总产量和总产值贯穿30年全省第一。投产6座当代化潜入海衍生平台，深海衍生网箱3400多个，别离占全省的38%和54%，当代化海洋牧场开辟抓续提速。

当作广东第一渔业大市，湛江已卓绝传统的捕捞衍生神志，锚定潜入海想法，全力股东当代化海洋牧场开辟向信息化、范围化、当代化发展，为广东全面开辟海洋强省孝敬湛江力量。

寻鲜溯源

力推“湛品”插足寰宇商场

开渔的盛宴引东谈主垂涎，其实湛江海鲜的适口不仅来自海上，更来自湛江先进的加工物流体系。8月15日，来自寰宇的30多位采购商代表溯源考验，到恒兴食物湛江研发中心、国联水产智能对虾加工场进行探询。

“没念念到，这个虾肉那么坦荡，况且多汁弹牙。”来自京东物流、南边优品的多位代表在品味对虾产物后，拍桌称赞。长年驱驰在上海商场的初女士告诉记者，她不雅察到上海乃至华东商场深广对水产类食物感兴趣，她念念借助本趟溯源之旅，了解更多的水产衍生、加工的安全常识。在考验场地，企业代表详备了解多种水产加工品的原料着手、制作经过和本事特质，暗示是非的采购意向。

本年6月，湛江发布2025年度第一批“湛品”品牌，涵盖了湛江特色农产物、海产物等多个领域。目下，湛江对虾、金鲳鱼、生蚝等着名水产均入选“湛品”，商场影响力阻挡扩大。这次溯源考验还眩惑了多个百万粉丝级网红博主、餐饮达东谈主，共同力推“湛品”出圈。

在溯源考验后，全联集采水产物（广东）股份有限公司、中农国外农业集团（广东）有限公司、湛江市享爱食物有限公司负责东谈主登台路演，从衍生、加工、商业、营销等方面进行老师，分析了多个爆款“湛品”打造资历。除此外，湛江汇富海洋科技有限公司等8家企业进行产销纵贯“1＋1”签约，协力股东“湛品”插足寰宇大商场。

潜入海衍生再破局

让每个月齐是“开渔季”

一年一度的开渔，寓意着海洋对东谈主们的丰厚赠送，但是跟着蓝色经济崛起，东谈主们对海洋的开发不再限于捕捞，更多耕海牧渔的精彩故事正在演出。

8月15日，中国吉祥财产保障股份有限公司湛江中心支公司开出寰宇首单硇洲族大黄鱼-亲本鱼保障，为海威集团硇洲族大黄鱼原种场提供950万元的首期风险保障。

硇洲族大黄鱼具有耐高温、安妥潜入海环境等特质，相宜华南沿海衍生。2025年，湛江建成2家硇洲族大黄鱼原种场，范围化东谈主工繁育本事得回冲破性进展，科研团队还初次达成了在粤西地区大黄鱼高温度夏安全衍生，为股东潜入海渔业发张开辟了更大空间。

8月16日，在雷州乌石港外海，无际兀立的潜入海衍生平台“海威2号”迎来了数十位采购商、餐饮达东谈主、网红，东谈主们在逾越水面16.5米，有用衍生水体超3万立方米的超大平台上，充分感受到湛江海鲜的优良品性。

跟着饲料洒下，远大的鱼群在海面翻滚。据了解，“海威2号”于体积大、水质优良、海水流动性好、可用于衍生鮸鱼、军曹、龙趸等高端海水鱼。海威集团有限公司董事长刘定先容，“海威2号”1个周期可养100万-150万斤鱼，年产值可达到7000万元以上。

当作广东省当代化海洋牧场先行示范区，湛江在潜入海衍生装备、衍生本事方面酿成隆起上风。频年来，“海威1号、2号”“恒燚一号”“湛农一号”“湛江湾一号”等衍生平台接踵下水，蓝水海工装备产业园等名堂加速开辟。据悉，湛江将进一步拓展潜入海衍生空间，布局20片潜入海装备衍生园区，把海洋的鲜味送进更大商场，让每个月齐是“开渔季”。

多方酿成协力

讲好湛江海鲜故事

道喜的鞭炮阻挡炸响，在湛江乌石、江洪等口岸，无数渔船驶向大海，行将带回满舱鱼虾。“要让湛江海鲜不仅在开渔时辰火爆，而是让更多蹧跶者抓续礼聘湛江海鲜。”湛江市海洋与渔业局负责东谈主暗示，湛江水产业范围很大，但仍有短板，保障步伐不完善，商场实施营销也亟待补强。

在嘉年华行为时辰，湛江市海洋与渔业局、吉祥产险湛江中心支公司、南边农村报社签署《当代化海洋牧场开辟框架左券》，三方将进展各自上风，在湛江海洋牧场产物宣传、品牌推介、特色保障产物研发等方面酿成协力，共建湛江市当代化海洋牧场品牌革命平台。同期，还互助也展现了“媒体+”价值，充分进展媒体在品牌孵化、产业升级中的乘数效应。湛江市东谈主民政府党构成员、副市长吴国雄，湛江市海洋与渔业局党组文告、局长赵刚，吉祥产险广东分公司党委委员、副总司理魏安源，广东南边农村报霸术有限公司副总司理王伟正共同为“湛江市当代化海洋牧场品牌革命平台”揭牌。

“借助这次南海开渔眩惑多数关注的机会，不仅让客东谈主感受到好意思景好意思食，而所以此赋能各个阵势，股东产业链合座升级。”湛江市海洋与渔业局负责东谈主暗示，通过这次开渔嘉年华行为，整合更平时的商场资源，使湛江当代化海洋牧场加速产业升级，促进产业和会，全力打造“海上新湛江”。

撰文：孙岁寒

图片：蓝东旭

着手：南边农村报